Thursday, May 23, 2013

HU HOT: DINNER FOR MY BIRTHDAY

Kamis, 23 Mei 2013, papa dan mama mengajakku menikmati makan malam bersama di sebuah warung makan yang bernama Hu Hot. Ini bukan pertama kalinya kami berkunjung ke warung makan ini. Kenapa kami kesini lagi? Karena aku yang menginginkannya. Acara makan malam bersama ini kan dalam rangka merayakan ulang tahunku. Papa dan mama memperbolehkan aku memilih warung makan yang bisa kami kunjungi. Lalu, aku memutuskan memilih Hu Hot (ingat kan saat mama ulang tahun minggu lalu mama juga boleh memilih warung makan mana yang akan kami datangi?). Kenapa aku suka warung makan ini? Karena model pengolahan dan penyajian menunya sangatlah menarik hatiku. Memangnya apa yang khusus dengan Hu Hot ini? Begini ceritanya: Warung makan yang terletak di jalan ketiga ini, merupakan warung makan yang menyajikan menu dengan tema Mongolian Grill. Na ... grilling yang mereka lakukan inilah yang menarik hatiku. Sore itu, saat kami datang, kami segera dipersilahkan menempati salah satu set meja dan kursi yang tersedia. Dining room yang luas di dalam waung makan ini lumayan terisis penuh. Maklum, jamnya memang pas jam makan malam. Karena dah pernah kesini sebelumnya, kami tahu apa yang musti kami lakukan. Kami perlu mendatangi meja buffet dan mengambil apa yang kami perlukan. Lho ... Model buffet ya ternyata? Iya ... Dan itu juga jadi alasan kenapa aku suka dengan Hu Hot hehehe ... Aku memang selalu suka dengan model buffet (mengambil apa yang diinginkan - self service dan bisa bolak-balik berkali-kali hahaha). Lalu, model pengolahannya juga menarik hati. Kok menarik hati? Iya ... kami pengunjung (saat berada di meja buffet) dipersilahkan mengisi wadah dengan aneka pilihan daging dan sayur mentah, ditambah aneka saus dan kemudian diantrikan untuk dimasakkan oleh chef-nya dalam penggorengan besar banget sampai masakan matang. Jadi, semua bahan makanan masih mentah dan pengunjung bisa memilih sendiri apa yang mau mereka santap untuk kemudian dimasak/diolah para chef handal. Sambil menunggu masakan siap, kami melihat chef yang seolah menari atau memainkan musik dengan instrumen berupa alat penggorengan saat mengolah bahan mentah yang kami antrikan hehehe ... Setelah masakan selesai dimasak, kami kemudian bisa membawanya ke meja kami. Jadi, menu yang kami santap masih dalam kondisi hangat. Hmmm ... Sedap ... Kesimpulannya, ada banyak alasan kenapa aku senang dengan Hu Hot ... O ya ... Sebagai appetizer mamaku memesan salad (Asian salad - isinya dedaunan alias sayur mentah dengan saus encer) dan juga pangsit isi (kalau nggak salah isinya olahan daging crab dengan cream cheese) yang dilengkapi saus asam manis. Bagaimana dengan minuman yang kami pilih? Kami kompak memilih air putih dingin. Kata papa dan mama, minuman paling netral adalah air putih. Jadinya, kami memilih itu. Selama kami menyantap menu pilihan kami, kami coba cicipi menu yang lainnya alias tukar menu. Papa lebih memilih pedas sebagai rasa dominan, sementara mama lebih memilih sweet and sour. Aku lebih senang rasa pedas manis hehehe ... Bagaimana kami bisa mendapat rasa yang berbeda-beda? Saus yang ada di satu meja buffet-lah yang menjadi penentunya. Ada banyak sekali pilihan saus yang bisa kami pilih sesuai selera kami. Jadinya, kami bisa mencoba beberapa kombinasi karena model buffet memungkinkan kami untuk melakukan itu. Aku sendiri mencoba 3 kombinasi menu, papa dan mama masing-masing 2 kombinasi. Kata papa, asalkan aku sanggup menghabiskan, sudah pasti aku boleh ambil paket menu lainnya. Menu yang masih panas saat disantap menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagiku. Apalagi, kami gak perlu makan tergesa-gesa karena kami memang sudah merencanakan untuk datang ke sini. Saat petugas bertanya apakah kami mau memesan menu dessert, kami menjawab nggak, karena perut rasanya dah kenyang banget hehehe ... Segera setelah kami menyelesaikan acara makan malam ini, petugas memberikan bill yang perlu diberesi. Mama memberikan karu diskon sebesar $ 10 off apabila bill kami lebih dari $ 30. Jadilah acara makan malam kami lebih hemat karena ada potongan sebesar 10 dolar hehehe ... Tak lupa papa dan mama memberikan tips yang cukup untuk petugas. Acara makan malam ini selesai jam 8 malam. Kami bergegas menuju kendaraan mengingat malam ini udara terasa dingin. Ya ... Mei memang sudah masuk summer, tapi entah kenapa udara terasa dingin ... Mungkin karena masih peralihan dari spring kali ... Meski dingin, tetep saja kami sempatkan berpose di depan Hu Hot hahaha ...  Terima kasih pa, ma atas traktiran malam ini ... Aku happy banget pastinya ...

No comments:

Post a Comment