PUDING COKLAT SUSU

Puding coklat susu ini gampang sekali cara membuatnya. Karena gampang, puding ini seringkali menjadi dessert dadakan di saat ide membuat dessert (yang tidak sesederhana) sedang buntu hehehe ... Apa saja bahan-bahannya? Susu yang direbus bersama dengan choco chips. Tambahkan nutella dan juga coklat bubuk kalo menginginkan warna puding menjadi lebih coklat. Tunggu sampai semua bahan ini tercampur dan hampir mendidih. Dalam wadah lain, campur susu dengan agar-agar dan kemudian masukkan ke dalam bahan puding yang masih direbus. Aduk terus adonan di dalam panci sampai matang dan kemudian dinginkan. Jadi deh puding susu yang disiapkan dengan bahan biasa dan proses pembuatannya juga kilat hehehe ... Mengenai takaran, semua sesuai selera. Mau membuat puding berwarna putih ya bisa saja. Choco chipsnya tentu dipilih yang berwarna putih dan juga agar-agarnya dipilih yang juga berwarna putih. Tambahan bubuk coklat dan juga nutella ditiadakan hehehe ... Sebaliknya, kalo mau membuat puding berwarna coklat, ya tinggal disesuaikan bahannya. Bahan utama berupa susu, bisa saja dipilih dari susu coklat atau susu putih. Warna coklatnya bisa didapat dari bahan lain. Sejatinya, pudding susu berwarna merah muda bisa juga kita buat dari kombinasi susu putih dan agar-agar berwarna merah. Hmmm ... Semua menjadi mudah kan ternyata? Iya betul ... Kata mama, memasak memang menjadi kegiatan yang menyenangkan kalau kita mau sedikit (atau banyak juga boleh) berkreasi. Bahan yang diperlukan kadang sangat sederhana/simple dan mudah didapatkan. Tinggal kita mau mencobanya atau tidak hehehe ... Yuk mari kita nikmati puding susu coklat ala RB 802 ...