Rabu tanggal 9 Desember 2015, mamaku libur sehari. Bersama dengan papaku, mereka mengunjungi satu warung makan yang ada di jalan ketiga
. Nama warung makan ini Turkuaz. Warung makan yang menyajikan menu Turki atau Afgan ini buka sejak jam 11 siang. Selain menu lunch, mereka menyediakan menu dinner. Khusus untuk menu lunch, mereka menyediakan menu a la carte dan buffet. Papa dan mama sengaja memilih menu buffet karena pilihannya banyak hehehe ... Dalam gambar nampak kan menu apa yang mereka sediakan? Ya ... Ada 2 jenis nasi biryani yang disediakan; satu berwarna putih dan yang lainnya berwarna coklat. Lalu ada lalapan atau salad yang terdiri atas potonga
n timun, tomat, paprika dan juga lettuce dengan dressing olive oil dan jeruk nipis. Tersedia juga ayam goreng (paha/thigh) dan juga bakso (daging ground beef). Tak ketinggalan kari sayur dan kari kacang-kacangan juga tersedia di meja buffet. Roti yang biasanya dicocol dalam kuah kari juga tersedia. Hmmm ... Ada apa lagi ya? Kata mama, ada wadah berisi semacam tumis sayur dan kentang yang lumayan menarik hati. Saat papa dan mamaku datang ke warung makan ini, jam istirahat siang belumlah dimulai(umumnya lun
ch di kantoran dimulai di jam 12 - 2 PM). Namun, penghuni warung makan Turkuaz sudah lumayan banyak. Selain set meja kursi, mereka menyediakan satu area yang menyediakan tempat duduk model lesehan. Papa dan mama sengaja tidak memilih duduk lesehan karena malas melepas sepatu dan memakainya lagi di saat papa dan mamaku mau mengambil menu lain di meja buffet. Akhirnya, mereka memilih duduk berhadapan di salah satu spot yang nggak terlalu jauh dari meja buffet. O ya ... Hampir lupa ... Dessert yang mereka miliki diantaranya adalah baklava dan buah potong. Buah potong ini diletakkan berdekatan dengan acar, sehingga kita bisa juga menyantapnya sebagai appetizer (entah bisa begitu atau nggak hehehe ...) Ya ... Baklava menjadi salah satu cir
i khas dessert untuk makanan Turki atau Timur Tengah ... Selain baklava, yogurt juga menjadi salah satu menu yang umum ditemukan sebagai pelengkap makanan negara tersebut. Kari, roti dan biji-bijian (selain gandum) juga sering disajikan dalam meja makan mereka. Olive (zaitun) dan juga olive oil (minyak zaitun) termasuk mudah ditemukan disini. Kata papa dan mama, jenis makanan yang disajikan nyaris sama dengan yang diolah di Samira dan juga Anatolia. Jadi ... Aku nggak terlalu pingin nyicipin menu disitu hehehe ... Karena nggak ikutan makan siang bareng kedua orangtuaku, sebagai gantinya, (saat aku pulang sekolah) aku mendapati salah satu menu kesukaanku tersedia di meja makan. Apakah itu? Rahasia hehehe ...
. Nama warung makan ini Turkuaz. Warung makan yang menyajikan menu Turki atau Afgan ini buka sejak jam 11 siang. Selain menu lunch, mereka menyediakan menu dinner. Khusus untuk menu lunch, mereka menyediakan menu a la carte dan buffet. Papa dan mama sengaja memilih menu buffet karena pilihannya banyak hehehe ... Dalam gambar nampak kan menu apa yang mereka sediakan? Ya ... Ada 2 jenis nasi biryani yang disediakan; satu berwarna putih dan yang lainnya berwarna coklat. Lalu ada lalapan atau salad yang terdiri atas potonga
n timun, tomat, paprika dan juga lettuce dengan dressing olive oil dan jeruk nipis. Tersedia juga ayam goreng (paha/thigh) dan juga bakso (daging ground beef). Tak ketinggalan kari sayur dan kari kacang-kacangan juga tersedia di meja buffet. Roti yang biasanya dicocol dalam kuah kari juga tersedia. Hmmm ... Ada apa lagi ya? Kata mama, ada wadah berisi semacam tumis sayur dan kentang yang lumayan menarik hati. Saat papa dan mamaku datang ke warung makan ini, jam istirahat siang belumlah dimulai(umumnya lun
ch di kantoran dimulai di jam 12 - 2 PM). Namun, penghuni warung makan Turkuaz sudah lumayan banyak. Selain set meja kursi, mereka menyediakan satu area yang menyediakan tempat duduk model lesehan. Papa dan mama sengaja tidak memilih duduk lesehan karena malas melepas sepatu dan memakainya lagi di saat papa dan mamaku mau mengambil menu lain di meja buffet. Akhirnya, mereka memilih duduk berhadapan di salah satu spot yang nggak terlalu jauh dari meja buffet. O ya ... Hampir lupa ... Dessert yang mereka miliki diantaranya adalah baklava dan buah potong. Buah potong ini diletakkan berdekatan dengan acar, sehingga kita bisa juga menyantapnya sebagai appetizer (entah bisa begitu atau nggak hehehe ...) Ya ... Baklava menjadi salah satu cir
i khas dessert untuk makanan Turki atau Timur Tengah ... Selain baklava, yogurt juga menjadi salah satu menu yang umum ditemukan sebagai pelengkap makanan negara tersebut. Kari, roti dan biji-bijian (selain gandum) juga sering disajikan dalam meja makan mereka. Olive (zaitun) dan juga olive oil (minyak zaitun) termasuk mudah ditemukan disini. Kata papa dan mama, jenis makanan yang disajikan nyaris sama dengan yang diolah di Samira dan juga Anatolia. Jadi ... Aku nggak terlalu pingin nyicipin menu disitu hehehe ... Karena nggak ikutan makan siang bareng kedua orangtuaku, sebagai gantinya, (saat aku pulang sekolah) aku mendapati salah satu menu kesukaanku tersedia di meja makan. Apakah itu? Rahasia hehehe ...
No comments:
Post a Comment