Hari Kamis sore, tanggal 10 September 2015, mama bersama tante Fitri janjian bertemu dengan Lori untuk makan malam bersama di salah satu warung makan. Mama sengaja memilih warung makan Juanita yang menyediakan aneka olahan Meksiko sore itu. Kenapa mama memilih warung makan ini? Karena mama belum pernah datang kesitu hehehe ... Janjian awal sih sebenranya di jam 5.30, namun kemudian dimundurkan di jam 6 sore. Saat tante Fitri dan mama sampai di Juanita, Lori nampak sudah ada di situ. Tak menunggu lama, mereka bertiga segera masuk dan menuju meja resepsionis sebelum diantar ke meja dan kursi yang kosong. Setelah mereka bertiga duduk, petugas lain datang dan membawakan buku menu. Tak lupa petugas juga menanyakan minuman apa yang dipesan mereka bertiga. Tante Fitri dan mama memilih air putih dan Lori memesan air soda (diet). Sesudahnya mereka bertiga mempelajari buku menu tersebut. Petugas kemudian datang lagi sambil membawakan chips (keripik) yang berbahan jagung. Salsa (saus khas yang biasanya disajikan bersama chips) juga diikutkan. Apakah chip jagung ini sama dengan tortilla yang biasa dijumpai di toko? Sudah tentu sama. Lalu, apa dong bedanya? Bedanya, keripik jagung di warung makan Meksiko biasanya dibuat sendiri (homemade) sementara tortilla diproduksi pabrikan. Jadi, ada sedikit perbedaan dari sisi pembuatannya. Kata mama, keripik jagung tersebut memang berbeda juga rasanya. Sambil menikmati keripik jagung dan salsa, mereka bertiga membaca buku menu yang tersedia. Sebenarnya, mama sudah membaca buku menu secara online (http://juannitas.com/menu/). Namun, mama masih belum bisa memutuskan akan memesan karena mama perlu bertanya pada tante Fitri. Apakah mama sudah pernah masuk warung makan dengan menu Meksiko sebelumnya? Sudah ... Kan aku juga sudah pernah diajak ke Chipotle (yang ini sih warung makan dengan model franchise)? Juga, mama pernah mencicipi menu di Casa Brava (dekat CVS dan di kompleks Dollar Tree) bersama tante Fitri dan tante Sonia. Kata mama, selama ini mama hanya tahu taco, burito dan nacho saja. Yang lain, mama belum pernah mencoba. Lalu, malam itu mama memutuskan untuk memesan mix and max combination (Mix any 3 tamales, tacos, enchiladas, tostadas, molotes and or taquitos of your choice served with rice and beans), tante Fitri memilih albondigas (3 large home-made authentic meatballs in a mild chipotle stew, served with rice and beans salad or juannita’s fiesta spaghetti) dan Lori memilih chicken quesadillas. Wuih ... Nama menunya seru ya hehehe ... Setelah pesanan diterima petugas, mereka ngobrol sambil menikmati chips lagi. Mama melihat-lihat isi warung makan yang didesain dengan sangat menarik dan membuat betah para pengunjung. Rasanya homey banget. Sebelum menjadi warung makan Juanita, warung makan ini dulunya adalah warung makan yang buka 24 jam. Sesudah warung makan tersebut ditutup, warung makan lain bergantian buka (termasuk tante Sonia) namun Juanita inilah yang sepertinya paling laris dan bertambah maju. Menu Meksiko yang mereka tawarkan sebenarnya nggak beda jauh dengan menu Meksiko di warung makan lain. Hanya saja, rasa makanan yang ditawarkan mungkin berbeda dari warung makan sejenis. Apakah begitu? Kata mama sih iya ... Saat pesanan mama datang, nampak kan apa yang mama pesan? Taco (wrapper terbuat dari tepung jagung) yang berisi sayuran denga sour cream di atasnya, terus ada tamales - tepung jagung yang dikukus dalam kulit jagung/klobot dan juga enchilada (mirip seperti burito tetapi tidak sama) disertai nasi goreng dan bean (kacang merah yang diblend). Wow ... Apakah yummy? Kan sudah dijawab di atas? Hehehe ... Menu yang beragam, porsi yang besar, harga standar serta interior warung makan yang homey sepertinya menjadi sebab kenapa warung makan ini banyak didatangi pengunjung. Selama hampir 60 menit mereka menikmati santap malam mereka, mereka kemudian menyudahinya di jam 7. Untukku, mama membawakan chips dan salsa hehehe ... Apakah aku dan papa mau datang ke tempat ini? Belum tahu ya hehehe ... Yang pasti, keripik jagung yang mama bawakan untukku langsung kuhabiskan bersama papa ...
No comments:
Post a Comment