Wednesday, December 26, 2012

WINTER BREAK 2012: BREAKFAST AT WAFFLE HOUSE GEORGIA

Pagi, 26 Desember 2012, kami berangkat dari Hotel di Atlanta Georgia menuju Bloomington IN. Sengaja kami berangkat di jam 7 pagi, agar kami bisa sampai di Bloomington sebelum malam. Kan masih winter, jadinya kami gak ingin berkendara di saat cuaca tidak bagus di saat hari dah gelap. Saat kami berkendara keluar hotel, matahari belum menampakkan diri, meskipun jam sudah menunjuk pukul 7 pagi. Kami juga sengaja berangkat pagi hari demi menghindari lalu lintas padat. Sebab, sehari setelah Christmas tidak ada lagi libur. Secara resmi libur nasional hanya 1 hari yaitu tanggal 25 Desember. Hari sesudahnya adalah hari kerja biasa. Jadi, kami tidak ingin terjebak kemacetan dengan memilih berangkat dari hotel siang hari. Kan kami tinggal di hotel di tengah kota Atlanta, jadi, terbayang kan betapa sibuknya lalu lintas di dalam kota? Karena itu, sengaja kami berangkat agak awal agar lancar saat berkendara keluar kota Atlanta. Namun jangan salah ... Ternyata pagi itu lalu lintas sudah sibuk ... Hampir di beberapa ruas jalan yang kami lalui, nampak kendaraan yang lalu lalang dengan sibuknya. Karena kota Atlanta adalah kota besar, ruas jalan di kota ini selalu sibuk di jam berapa pun. Ada 5 atau 6 lajur jalan yang padat kendaraan. Gak beda dengan Chicago, New York dan kota besar lainnya. Karena itu, GPS sangatlah kami butuhkan. GPS inilah yang menjadi andalan kami sejak kami keluar hotel sampai menuju highway interstate nomor 65. Kami musti melewati jalan bernomor 24 sebelum akhirnya sampai di I-65. Dari hotel menuju highway, kami sudah langsung memasuki areal lalu lintas padat. Untungnya, hanya sebentar saja kami melalui areal lalu lintas padat ini, sebelum kemudian kami memasuki highway yang relatif lebih kurang tingkat kepadatannya. Rasanya lega kalau sudah sampai di highway karena kepadatan lalu lintas jauh sudah berkurang dan rasanya berkendara menjadi lebih santai. O ya ... Karena hotel hanya menyediakan kopi, pagi ini kami belum sempat sarapan secara penuh. Karena itu, di sepanjang highway, kami mencoba mencari warung makan yang buka. Saat kami melihat petunjuk pengisian bensin dan Subway (nama salah satu tempat makan), kami mampir ke situ. Ternyata Subway belum buka di tanggal 26 Desember ini. Ya sudah ... Kami melanjutkan perjalanan kembali. Kami berusaha mencari stasiun pengisian bahan bakar yang ada kompleks restorannya yang gak jauh dari highway. kenapa begitu? Biar kami gak buang waktu dengan mencari pompa bensin dan restoran yang jauh dari highway. Karenanya, kami perlu membaca petunjuk dengan cermat, berapa jauh jarak tempat-tempat tersebut dari highway. Sampai kemudian, saat papa perlu mengisi bensin kendaraan kami pun keluar dari highway untuk mengisi bensin sekaligus mengisi perut. Mula-mula kami mengisi bensin terlebih dahulu. Sesudahnya, kami lihat beberapa restoran franchise yang nampak masih tutup. Sampai kemudian kami melihat satu restoran yang parking lotnya banyak diisi kendaraan. Kami pun menuju restoran itu. WAFFLE HOUSE namanya. Setelah turun dari kendaraan kami segera masuk tempat makan ini setelah melihat tulisan OPEN di bagian depan resto ini. Begitu kami masuk, tempat ini nampak penuh. Seorang petugas mempersilahkan kami duduk. Meja tempat kami duduk menempel dengan meja panjang tempat petugas mempersiapkan menu pesanan kami. Jadi, kami duduk di tempat yang mereka persiapkan. Mereka kemudian mengangsurkan buku menu dari tempat mereka bekerja. Pengunjung restoran dan petugas hanya dipisahkan oleh meja panjang tempat mereka meracik semua pesanan. Kami diberi waktu untuk mempelajari menu yang akan kami pesan. Walaupun namanya Waffle House, menu yang mereka sajikan adalah menu untuk breakfast, lunch dan dinner. Kata waffle bisa diasosiasikan  dengan menu breakfast karena waffle memang salah satu menu khas sarapan untuk negara ini. Tetapi, yang mereka sajikan bukan hanya menu sarapan. Karenanya, mereka buka 24 jam sehari. Saat mama bertanya pada petugas apakah mereka baru buka hari ini (setelah libur natal) mereka mengatakan tak pernah tutup karena tak ada libur untuk restoran ini. Tahu gitu, dari tadi kita mampir waffle house, karena restoran ini juga merupakan salah satu resto franchise alias bisa ditemukan dimana-mana hehehe ... O ya ... Waffle itu apa? Waffle mirip dengan panekuk (pancake) hanya saja waffle dicetak dengan model kotak-kotak. Kalau pancake umumnya berbentuk bundar, waffle bisa berbentuk kotak atau hati (heart shape). Kata mama, waffle dan pancake sebenarnya gak jauh beda, mirip dengan apem hehehe ... Lalu, apa yang kami pesan? Kami memilih menu paket yang tersedia lengkap dengan minumnya. Apa itu? Papa memilih Texas Cheesesteak melt with Hashbrown plus kopi, mama memilih Toddle House H & Cheese Omelet Breakfast with Sausage plus air jeruk dan aku memilih All Star Special. Apa saja yang sebenarnya kami pesan. Papa memilih roti tawar yang di-toast plus telor dan kentang, mama memilih roti tawar dan telor dadar isi, sementara aku memilih waffle, roti tawar, kentang dan telor hahaha ... Apakah aku akan sanggup menghabiskan apa yang kupesan? kita lihat saja nanti setelah pesanan sampai. Sambil menunggu pesanan kami lihat restoran yang US banget ini. Hiasan di dinding berwarna-warni. Lay out kursi dan mejanya khas banget. Petugasnya nampak cekatan memasak pesanan kami. Untuk minum, petugas memberikan segera setelah kami memesan. Semua keperluan ada di dekatnya dari gelas, mug, coffee pot, air jeruk, air putih dan seterusnya. Pengunjung nampak asyik menikmati pesanan mereka. Saat pesanan kami datang, meja kami menjadi penuh hahaha ... Segera saja kami menyantap dengan lahap apa yang tersedia. Entah karena lapar atau memang karena enak, semua yang tersaji memang yummy ... Sekalipun kami gak mau terlalu lama berada di restoran ini, kami tetap bisa bersantap dengan nyaman. Dan benar saja dugaan mama, aku gak sanggup mengahabiskan pesananku. Soalnya, semua yang disajikan memang berukuran besar ... Mama saja gak sanggup menyantap semua, apalagi aku hehehe ... Segera mama meminta to go box sebelum kami menyudahi acara sarapan kali ini. Setelah papa membayar tagihan, kami pun segera kembali ke kendaraan dan bersiap melanjutkan perjalanan. Kami masih ada di Georgia, tetapi kami sudah berkendara selama 2,5 jam. Sebentar lagi kami akan masuk negara bagian Tennessee. Sebelum kembali ke kendaraan, pose bentar di depan Waffle House ya ... Karena dingin, kami pun segera masuk kendaraan hehehe ... 

No comments:

Post a Comment