Wednesday, November 6, 2013

PECEL UNTUK MAKAN SIANG

Rabu, 6 November 2013, papa dan mama menyiapkan menu yang sedikit spesial yaitu pecel. Pecel ini menjadi spesial karena papa dan mama menemukan bayam (spinach) dengan harga spesial hehhehe ... Rebusan bayam, sprout, carrots, cabbage ditambah potongan tomat dan timun menjadikan pecel syur terasa komplit siang ini. Bumbu pecel jelas bisa dibeli di toko Asia jadi kami tidak perlu repot menyiapkannya. Blok bumbu tinggal kami masukkan ke mangkok dan kami tambahi air hangat untuk mengencerkannya. Rasanya pecel ini sudah komplit. Eits ... Tunggu dulu. Kata mama, biar tambah lengkap, kami perlu menggoreng telor (mata sapi) sebagai teman si pecel. Setelah semua siap, segeralah pecel sayur ini pindah tempat dari piring menuju perut hehehe ... Kata papa dan mama, mereka beruntung menemukan bayam di toko Asia itu. Malahan, kata papa, nampaknya baru sekali ini mereka beli bayam yang sangat mirip dengan yang biasa kita konsumsi sebelumnya. Maka, papa dan mama bersemangat memasak pecel begitu ketemu bayam ini. Yang langsung muncul adalah ide membuat pecel setelah ketemu bayam hehehe ... Pecel yang kami nikmati di saat cuaca mendung seperti ini terasa sangat nikmat. Meski tidak selezat pecel Madiun atau pecel yang lainnya, paling tidak pecel bayam siang hari ini mengobati kerinduan akan rasa pecel buatan tanah air. Apalagi dipadu denga telor mata sapi dan nasi hangat ... Wa ... Terasa sekali kalo kami ingin makan banyak hahaha ... Kalo melihat postingan gambar pecel yang ada disini, tentunya ada sedikit yang berbeda ... Apa itu? Pecel kami letakkan di dekat jendela. Kok gitu? Iya ... Kata papa dan mama biar kelihatan saat diambil gambarnya. Kenapa musti diletakkan di dekat jendela? Kalau ingin ada penerangan, kenapa gak menyalakan lampu saja? Itulah ... Kok itulah? Papa dan mamaku memang tidak ingin menggunakan cahaya lampu saat pecel difoto. Biar kelihatan kalo di luar rumah cuaca lagi mendung bangets (bahkan gerimis turun) hehehe ... Na ...  Apalagi yang ditunggu? Ayo segera ciptakan pecel yang gampang menyiapkannya. Hanya perlu merebus sayuran dan mengencerkan bumbu pecelnya. Kalau mau ada tambahan lauk seperti telor mata sapi, tempe goreng atau tahu bacem sudah pasti akan membuat pecel semakin komplit hehehe ...

No comments:

Post a Comment